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酒店管理:酒店中餐服務禮儀培訓83頁

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中文
70
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2017
83頁
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2019-09-14 11:05:44
推薦星級
酒店賓館餐飲|服務禮儀
行業分類 | 酒店餐飲

酒店管理:酒店中餐服務禮儀培訓簡介

酒店中餐服務禮儀是酒店服務禮儀培訓課程中的一個重要環節。 酒店中餐部門在競爭白熱化的環境下為求得生存, 就要加強服務人員的服務禮儀與職業素養。 酒店通過規范化的服務禮儀標準, 塑造員工良好的個人形象素質, 體現酒店集團的規范化管理, 為企業樹立受公眾喜愛的形象。

單元一
餐廳服務人員的儀容儀表規范 ( 1 )
任務一 服務儀容的規范 ( 3 )
任務二 服務儀表的規范 ( 10 )
單元二
餐廳服務人員的服務儀態規范 ( 15 )
任務一 得體雅致的儀態 ( 17 )
任務二 無聲的語言———手勢 ( 25 )
任務三 表情達意 ( 31 )
單元三
餐廳服務人員的服務語言技巧 ( 36 )
任務一 服務語言技巧的原則 ( 38 )
任務二 服務語言的得體運用 ( 43 )
單元四
餐廳預訂服務禮儀 ( 52 )
任務一 預訂服務概述 ( 54 )
任務二 預訂服務的類型 ( 55 )
單元五
餐飲迎送服務禮儀 ( 59 )
任務一 餐飲迎客服務禮儀 ( 61 )
任務二 餐飲送客服務禮儀 ( 66 )
單元六
餐飲開餐與就餐服務禮儀 ( 69 )
任務一 餐飲開餐服務禮儀 ( 71 )
任務二 餐飲就餐服務禮儀 ( 78 )

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資料標簽:酒店管理 服務禮儀
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    [回復] 0*iyuki1110   打分:100 分  發表時間:2020-06-05
    · 不錯不錯不錯
    [回復] -1游客   打分:100 分  發表時間:2020-06-04
    · 專業
    [回復] -2*8899969u   打分:100 分  發表時間:2020-06-03
    · 酒店管理:酒店中餐服務禮儀培訓
    [回復] -3游客   打分:100 分  發表時間:2020-06-02
    · 好用,不錯哦
    [回復] -4*otus888   打分:100 分  發表時間:2020-06-01
    · good
    [回復] -5游客   打分:100 分  發表時間:2020-05-29
    · 好好好
    [回復] -6*angguimei   打分:100 分  發表時間:2020-05-29
    · 很好,很感激
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[回復] 0*iyuki1110   打分:100 分  發表時間:2020-06-05
· 不錯不錯不錯
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· 專業
[回復] -2*8899969u   打分:100 分  發表時間:2020-06-03
· 酒店管理:酒店中餐服務禮儀培訓
[回復] -3游客   打分:100 分  發表時間:2020-06-02
· 好用,不錯哦
[回復] -4*otus888   打分:100 分  發表時間:2020-06-01
· good
[回復] -5游客   打分:100 分  發表時間:2020-05-29
· 好好好
[回復] -6*angguimei   打分:100 分  發表時間:2020-05-29
· 很好,很感激
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10085分70分55分40分25分10分
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