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酒店管理:中級餐廳服務員操作技能考核培訓232頁

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2019-09-19 10:58:19
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行業分類 | 酒店餐飲

酒店管理:中級餐廳服務員操作技能考核培訓簡介

第一部分 理論知識考試解讀 1
第二部分 理論知識鑒定要素細目表 2
第三部分 基礎理論知識考試復習要點 12
第四部分 專業理論知識考試復習要點 42
第五部分 中級餐廳服務員理論知識試題精選 77
第六部分 理論知識考試模擬試卷 92
第七部分 中級餐廳服務員操作技能考核點實訓內容 132
第八部分 中級餐廳服務員操作技能考核解讀 168
第九部分 中級餐廳服務員操作技能考核模擬試卷 186
第十部分 高級餐廳服務員操作技能考核解讀 197
第十一部分 高級餐廳服務員操作技能考核模擬試卷 220
職業技能鑒定國家題庫試卷 1 223
職業技能鑒定國家題庫試卷 2 226

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    [回復] 0游客   打分:100 分  發表時間:2020-06-11
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    [回復] -1*ale0524   打分:100 分  發表時間:2020-06-10
    · 酒店管理:中級餐廳服務員操作技能考核培訓
    [回復] -2游客   打分:100 分  發表時間:2020-06-09
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